电解水的分类及应用

• 酸性电解水（pH＜7.0）

  电解辅料：可溶性氯化物（氯化钠、氯化钾、盐酸）

  主要用途：适用于一般物体表面及环境表面的消毒，食饮具、食品加工器具及瓜果蔬菜的消毒,卫生手、皮肤和粘膜的消毒，织物类物品的消毒，灭菌前手工清洗手术器械、内镜的消毒，口腔综合治疗台水路的消毒。

  其他应用：根据产品使用说明书和产品卫生安全评价报告确定。

  国内参考依据：GB36758-2018含氯消毒剂卫生要求、GB28234-2020酸性电解水生成器

• 弱碱性电解水（7.5＜pH＜9.5）

  电解辅料：无

  主要应用：制备无菌水、增加水体的溶解氧

  其他应用：“小分子团水”、“富氢水”、“活性水”等等

  国内参考依据：GB/T 5750.12-2006生活饮用水标准检验方法,HJ506-2009水质溶解氧的测定电化学探头法,其他应用尚无明确依据

• 强碱性电解水（pH＞12.5）

  电解辅料：碳酸钾、碳酸钠

  主要用途：清洗剂、工业切削液

  其他应用：种植

  国内参考依据：HG/T2387-2007工业设备化学清洗质量标准、其他应用尚无明确依据

酸性电解水的反应原理

在有隔膜或无隔膜的电解槽中，电解氯化钠和（或）盐酸水溶液,生成的以次氯酸为主要杀菌成分,无刺激性气味的酸性水溶液（pH＜7.0）。又称次氯酸电解水。

反应方程式

阳极： 

H2O → 1/2O2 + 2H+ + 2e-

2Cl- → Cl2  + 2e-

Cl2（aq）+ H2O → HCl + HClO

阴极：

H2O + e- → 1/2H2 + OH-

将低浓度的含氯水溶液通入电解槽内进行电解；在阳极生成的氯气和氢离子,氢离子使水呈酸性,氯气与水反应生成盐酸和次氯酸；在阴极生成氢气和氢氧根离子 ，氢氧根离子使水呈碱性。

酸性电解水的相关标准

• 有效氯：含氯消毒剂的氧化能力相当于氯的量，是衡量含氯消毒剂氧化能力的标志，有效氯以mg/L或百分比（%）。

• 含氯消毒剂 ：溶于水能产生次氯酸的消毒剂。

• 次氯酸消毒剂：消毒液原液含有稳定的次氯酸的消毒剂。

• pH：用于相关消毒对象的液体含氯消毒剂，pH应符合产品说明书标识值范围±1。

• 有效氯含量：产品应标示有效氯的含量（mg/L或%）及范围.固体含氯消毒液有效氯含氯的范围应在中值的±10%以内。

• 液体含氯消毒液有效氯含氯的范围应在中值的±15%以内。

• 液体含氯消毒剂在产品有效期内，产品的有效氯含量不得低于标示值的下限,产品有效期不得少于6个月。对于不含稳定剂的次氯酸钠/次氯酸消毒液，有效期为3个月。

小结

本标准适用以有效氯为主要杀菌成分的消毒剂。有效氯的构成：次氯酸（HClO）、次氯酸根（ClO-）、水中的氯气（Cl2）.

含氯消毒剂并非使用浓度越高越好, 作用效果受pH值影响非常大. 含氯消毒剂水溶液的pH值,决定了有效氯中次氯酸（HClO）的占比；当溶液的pH值接近5.0，溶液中的次氯酸（HClO）占比达到最高；当溶液的pH值＜2.7，主要以氯气（Cl2）杀菌，含少量的次氯酸（HClO）、盐酸（HCl）；当溶液的pH值＞10.0，主要为次氯酸根（ClO-），不含次氯酸（HClO）。

理想的含氯消毒剂选用原则：水溶液pH值应该在5.0±1.0范围，但次氯酸（HClO）不稳定的特性, 长时间保存易分解产生微量的HCl,使溶液越放越酸.而酸性电解水（次氯酸电解水）通过电解发生设备,现制现用的操作方式,恰好解决了次氯酸（HClO）不易保存的问题（极易受到光、热、有机物的干扰而分解）。